新奇创意项目 报名 石榴原属亚热带果树,在热带地区是常绿树,一年可二次开花、二次结果;在温带地区则为落叶灌木或小乔木。石榴喜温、喜光、较耐干燥;果实风味独特、营养丰富,可加工成果汁、果酒;根皮和果皮可制药、印染和制革。新疆石榴栽培历史悠久,以皮山和叶城的大籽甜石榴为,果实个大,每个都有400g左右,大的超过500g,含糖量高,一般在16%以上。皮山石榴己注册“皮亚勒曼”商标。2003年新疆石榴种植面积1.08×104hm2,产量2.7×104t 。 在新疆,要保证石榴全部成熟并获得一定产量和优良品质,需日平均气温≥10℃的日数180~190d,积温3500~4100℃并保证充足的需水量。新疆属光照十分充足的灌溉农业区,光照和水分对石榴一般无制约作用。石榴叶芽膨大在4月中旬,同期旬平均气温16℃左右;开花座果一般在5月下旬开始,6月下旬结束,此时是枝叶生长旺盛期,要求日平均气温>20℃,光照充足、有小风;果实成熟期在9月,气温一般为17~22℃;叶变色在10月上、中旬,日平均气温<15℃。之后,石榴逐渐进入休眠越冬期。新疆冬季寒冷,石榴需埋土越冬,埋土时间与日平均气温稳定通过0℃的终日接近,大致在11月底前后。在冬季极端低气温>-25℃的地区,埋土厚度20~30cm即可,<-30℃的地区应再增加10~20cm。开墩时间与日平均气温稳定通过10℃的初日接近,大致在3月底~4月上旬。 风沙、浮尘会减少光照和引起花、叶污染,影响石榴的授粉和光合效率。 新疆石榴在塔里木盆地、吐鲁番和哈密盆地,以及北疆的伊犁河谷等地都有种植,较集中的种植区在塔里木盆地西南部的阿图什和喀什、和田地区,而叶城和皮山一带更集中一些
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